FR718 - Haute-Savoie

Création et valorisation d'une souchothèque de micro-organismes spécifiques à l'AOP Picodon

Le projet « Souchothèque PICODON » a pour objectif la constitution d’une collection de micro-organismes autochtones de la zone PICODON AOP et sa...
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Transferts diffus agricoles et infrastructures paysagères : modélisation participative et optimisation agro-écologique.

Les organisations paysagères (maillages d’occupations de sols, haies, marais,…) peuvent accélérer ou tamponner les flux d’eau chargés en contaminants...
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Synergie des flores microbiennes et valorisation des potentialités du lait cru : exploration par méta-génomique

Les fromages au lait cru représentent 75 % du tonnage des fromages français bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée et répondent aux attentes...
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