Thématique
Mode ou changement structurel de l’organisation de la distribution des produits, la notion de circuits-courts est dans tous les esprits : avant la crise déjà, souvent vu comme un moyen de contribuer à la revitalisation des territoires ruraux, la crise sanitaire et son fort impact sur l’organisation de la distribution alimentaire a remis un nouveau coup de projecteur sur cette question.
Le Réseau rural national choisi de traiter cette thématique parce qu’elle est à la fois au cœur des enjeux agricoles, de ruralités mais aussi de cohésion des territoires.
Beaucoup de webinaires ont traité cette question sous divers aspects durant ces périodes de confinement. Le Réseau rural choisi d’aborder cette thématique en éclairant 3 questions propres à sa raison d’être :
Animé par David Armellini et Patricia Andriot, la séquence est bâtie autour des interventions de :