Le projet de mis en œuvre d'un observatoire interrégional des circuits courts agroalimentaire et de proximité en Limousin et Poitou-Charentes à débuter au printemps 2012.
Cette observatoire permet de réunir des groupes de travails thématiques de façon ponctuelle afin d'échanger et de mutualiser les expériences sur les projets de circuits courts.