Solutions Innovantes pour une gestion optimisée de l’Azote dans les systèmes de culture, le cas du blé (SolInAzo)

Le projet vise à répondre aux problématiques de qualité des céréales et de gestion de l’azote dans les systèmes de cultures qui sont posées aujourd’hui en région par les agriculteurs et les organismes stockeurs pour développer et maintenir leurs marchés. Pour cela, le consortium de partenaires doit tester, adapter et diffuser avec les agriculteurs un nouveau mode de pilotage des apports d’azote sur blé (INRA-ARVALIS). Cette méthode doit permettre d’optimiser les apports de fertilisants azotés et contribuer ainsi à répondre non seulement aux besoins des agriculteurs de la région mais aussi aux objectifs environnementaux de réduction des doses d’azote.

Les actions du groupe opérationnel visent à mettre au point, tester-adapter puis mettre en oeuvre des nouvelles règles de décision composant une méthode innovante de fractionnement et d’apports d’azote sur blé, à l’échelle du territoire régional, en impliquant les agriculteurs. Le projet s’appuie donc pour cela sur quatre actions :
- Action 1 : simulations a priori des modalités d’apports d’azote
- Action 2 : expérimentations des modalités d’apports d’azote identifiées, en situation réelle
- Action 3 : intégration des acquis dans les méthodes et les outils de préconisation azote sur blé et à l’échelle de la rotation
- Action 4 : diffusion des résultats en région et auprès des partenaires du PEI

Action 1 : il s’agit, à partir des caractéristiques des situations pédoclimatiques et culturales de chaque petite région agricole, de mettre au point les règles de décision d’apports optimums d’azote au blé. Résultat escompté : règles de décision d’apports optimum sur blé, pour l’ensemble des situations agricoles de la région Centre-Val-de-Loire.
Action 2 : il s’agit de comparer l’application des règles de décision mises au point dans l'action 1 par rapport aux méthodes préconisées actuelles. Ces tests expérimentaux doivent également permettre de suivre le statut azoté des cultures (évalué par l’Indice de Nutrition Azotée) et ses conséquences sur le rendement et le taux de protéines, dans les différentes conditions testées, problématique de départ du projet du groupe opérationnel. Résultats escomptés : synthèses annuelles et synthèse pluriannuelle des résultats d’essais, règles de décision validées pour les apports optimum d’azote, proposées aux agriculteurs en fonction des conditions pédoclimatiques et des systèmes de culture.
Action 3 : l’objectif de cette action est de travailler, avec les groupes de développement et les agriculteurs membres, l’ergonomie et les modalités d’utilisation d’un outil basé sur les règles de décision mises au point dans l’action 1 et testées dans l’action 2. Résultats escomptés : appropriation et adaptation des règles de décision par les agriculteurs, modalités de présentation des résultats et du conseil pour une appropriation plus large.
Action 4 : d’un point de vue réglementaire, les apports d’azote sont encadrés par la Directive Nitrates sur une part importante du territoire régional. Les partenaires du projet devront donc impliquer l’administration dans le projet afin d’assurer une pérennité aux résultats acquis. Résultats escomptés : documents de synthèse des essais, analyses, bilans agriculteurs réalisés, application de diffusion des acquis du projet.