SOBRIETE - Systèmes Ovins Bas-intrants, Résilients, et économiquement soutenables

Les éleveurs ovins ont besoin d'améliorer leur revenu: le concentré représente une charge importante.
Les céréaliers sont confrontés à des demandes sociétales de baisse des traitements phytosanitaires.
La compétition feed-food va s'accentuer, il est nécessaire de trouver de nouvelles pratiques limitant cette compétition.
Concevoir et diffuser des systèmes ovins en polyculture-élevage conduits à bas-intrant, tant pour les productions végétales que pour l'atelier ovin. Utiliser la complémentarité ovin et grandes cultures pour diminuer les produits phytosanitaires sur les céréales. Valoriser au maximum les fourrages par les ovins et employer le minimum de concentré, en utilisant les prairies et les intercultures . Mettre en place des systèmes polyculture élevage ovin à bas-intrants économiquement efficaces .

Constituer un groupe d'agriculteurs composé de céréaliers et d'éleveurs ovins. Repérer les fermes les plus vertueuses, échanger entre agriculteurs.
Mise en commun d'un site internet pour faciliter les contacts entre céréaliers disposant de surface fourragère et d'éleveurs ovins.
Expérimentation Inra de Bourges: 2 lots de brebis de races différentes conduites sans concentré.
Concentré si l'apport en fourrage est nettement insuffisant par rapport aux besoins.
Rédaction de documents technico-économiques sur les résultats obtenus. Calcul de l'efficience alimentaire pour limiter la compétition feed-food.

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