BEEF CARBON Nouvelle-Aquitaine
Identification du projet
Responsable du projet
Description du projet
Contexte et objectif
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"Apporter aux éleveurs les outils et méthodes pour appréhender la problématique, identifier les leviers d’actions et/ou innovations nécessaires à mettre en place en élevage pour contribuer à la réduction de l’empreinte carbone de la viande, • Promouvoir les systèmes d’élevage et les pratiques innovantes, • Elaborer le plan carbone de la production de viande bovine de Nouvelle Aquitaine • Lancer une dynamique régionale associant les éleveurs, les conseillers agricoles, les entreprises d’abattage et de transformation, la distribution, en faveur d’une production de viande bovine à faible impact carbone et la valoriser." |
Description du projet et de ses activités
La mise en place de ce projet sur les 12 départements constitutifs de la région Nouvelle-Aquitaine s’appuiera sur une évaluation de masse de l’empreinte carbone d’un échantillon de 600 exploitations et la mise en place d’un réseau de 100 fermes pilotes à faible impact carbone. Cette opération permet le test et l’application concrète d’actions à mettre en place pour lutter contre le changement climatique à l’échelle d’une grande région. Cette évaluation quantitative et qualitative en élevage sera complétée par une analyse prospective sur les mécanismes de valorisation carbone adaptée aux potentialités de la région.
Fichiers à télécharger
Partenariat
| Noms des partenaires | Pays concernés | Programme de développement rural | Type de partenaire |
|---|---|---|---|
| CAPEL-BOVIDOC valerie.renault@capel.fr |
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| CAVEB dgobin@caveb.net |
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| CCBE b.papineau@ccbe.fr |
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| Coopérative Les Eleveurs du Pays Vert - Groupe Altitude m.garrigues@groupealtitude.fr |
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| ELVEA 19 - ADECO sophie@adeco19.fr |
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| ADEDS adeds@cc-parthenay.fr |
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| GLBV - LEC passerieux.s@gmail.com |
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| TER'ELEVAGE dmanceau@terrena.fr |
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| OPALIM victoire.depoix@opalim.org |
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| ELVEA 47 elvea47@orange.fr |
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| Chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques t.pere@pa.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Gironde elevage@gironde.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture des Landes caroline.godefroy@landes.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne jean-michel.bernet@cda47.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Corrèze regis.destruel@correze.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Creuse line.dauphin@creuse.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Haute-Vienne celine.pignol@haute-vienne.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture des Deux-Sèvres alain.baudouin@deux-sevres.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Vienne olivier.passelande@vienne.chambagri.fr |
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| Chambre d'agriculture de la Charente julie.renard@charente.chambagri.fr |
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| Bovins Croissance Sèvres Vendée Conseil vincent.poupin@bovins-croissance-svc.fr |
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| Bovins Croissance de la Haute-Vienne bovinscroissance87@safran87.fr |
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| ASSELDOR julien.michau@dordogne.chambagri.fr |
Informations supplémentaires
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