Revue rurale de l'UE n°22 'Chaînes d'approvisionnement en aliments et boissons intelligentes et compétitives'.
Ce numéro met l'accent sur les possibilités d '«améliorer la compétitivité des producteurs primaires en les intégrant mieux dans la chaîne agroalimentaire», l'un des domaines d'intervention de la politique de développement rural de l'UE. La publication donne un aperçu des différents moyens d'ajouter de la valeur aux chaînes d'approvisionnement des aliments et des boissons. Il explore ensuite les principales opportunités de marché pour les producteurs ruraux en termes de: augmentation du marché rural; améliorer l'accès aux marchés urbains; et accéder au marché de la nourriture publique. La publication souligne l'importance des stratégies ciblées pour soutenir des chaînes d'approvisionnement plus intelligentes en utilisant des liens efficaces avec la recherche et les programmes de développement rural (PDR).