23 projets illustrant la capacité de l’agriculture à se remettre en question, à s’adapter et à se transformer
Pour illustrer le PNDAR, ce document présente une sélection de 23 projets ayant contribué à développer des outils et méthodes permettant de s’adapter à des changements, de valoriser et développer de nouveaux produits ou encore de participer au renouvellement des générations et des formes d’exercice de l’activité agricole. Ils reflètent la grande diversité des productions de l’agricul-ture française (vins et cidre ; fruits ; céréales ; betterave industrielle ; horticulture ornementale ; élevages bovin, ovin, caprin, porcin, avicole, apicole) mais aussi la diversité des métiers/activités pratiqués par les agriculteurs en fonction de leurs choix (producteurs, mais aussi commerçants de leurs produits ; mécaniciens sur leurs outils, chefs d’entreprise/employeurs, concepteurs et monteurs de projets, observateurs et acteurs de la préservation de l’environnement).