Mayotte et sa filière vanille
La Fête de la Vanille fait des heureux !
L'association Saveurs et Senteurs de Mayotte a organisé la fête de la vanille du 6 au 12 décembre dernier. Pendant une semaine, les producteurs de vanille de l’association se sont rendus dans les écoles primaires de Sada, Chiconi Sohoa et Combani pour partager leur passion pour la vanille avec les jeunes mahorais : son histoire, comment on la cultive, on la pollinise, on la transforme…
Retour sur cet évènement et la structuration de la filière vanille
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RESEAU RURAL FI 01-2022.pdf
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