Le cacao guiana: l'avenir du chocolat Français prend-il racine en Guyane ?
Trois ans après le début du projet en Guyane, une équipe du Cirad (Centre de Coopération
Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) a mesuré, caractérisé et
différencié le développement de cacaoyers de la variété guiana, cultivés dans les parcelles des
partenaires locaux qui construisent la filière cacao guyanaise de demain.