Bistrots de Pays lance un appel à candidature

A l’occasion de son 30ème anniversaire la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but de labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt avant le 1er mars 2023.

Bistrot de Pays est une démarche qui vise à soutenir les cafés-restaurants de village. Ce soutien repose sur l’apport d’un label qualité, d’un accompagnement humain et d’un réseau professionnel.

Il existe aujourd’hui 120 Bistrots de Pays repartis sur 28 départements et 8 régions.

Regain d’intérêt pour la ruralité, besoin de lien social, engouement pour les produits locaux… Les bistrots « à la française » n’ont peut-être jamais autant été dans l’air du temps !

Mais pour ces commerçants indépendants, l’année 2023 s’annonce complexe. Le risque de découragement est élevé pour ces résistants qui ont montré à maintes reprises leur capacité d’adaptation.

La Fédération Nationale des Bistrots de Pays est convaincue que la voie de salut passe par la force du collectif. Organisée sous forme associative elle met tout en œuvre pour aider concrètement ces hauts-lieux de la convivialité à travers des actions très concrètes de communication, d’appui technique et de mise en relation.

Grâce au soutien de l’Agence Nationale de Cohésion des Territoires, la Fédération Nationale des Bistrots de Pays peut accompagner 30 candidats avec une prise en charge à 100 % des frais d’entrée. Cet appel à candidature s’adresse à des bistrots déjà existants situés dans des villages ruraux prêts à s’engager dans la charte des Bistrots de Pays.

Fédération Nationale des Bistrots de Pays