Bioéconomie en Grand Est

La bioéconomie regroupe l'ensemble des activités de production, d'approvisionnement et de transformation des bioressources, de valorisations des produits qui en sont issus et d'entretien des écosystèmes. La bioéconomie apporte des solutions pour atteindre le zéro carbone.

La Région Grand Est, qui a créé une mission Bioéconomie en son sein, sort un guide "La bioéconomie par et pour les acteurs du Grand Est", afin de partager ses connaissances et ses objectifs en la matière : agriculture, alimentation durable, filière forêt et bois ou encore produits biosourcés y sont détaillés.

Une semaine sera consacrée à la bioéconomie par la Région Grand Est lors de la foire de Châlons-en-Champagne, qui aura lieu du 2 au 12 septembre.